Schlagwort: Bärlauch

Goldbrasse mit mediterranem Gemüse und Bärlauchdip

Goldbrasse mit mediterranem Gemüse und Bärlauchdip

Als ich bei der Frischfischtheke unseres Supermarktes vorbeischlenderte, entdeckte ich frische Goldbrassen und hatte sofort die Inspiration zu diesem Gericht. Der kürzlich gepflückte und zu Pesto verarbeitete Bärlauch musste natürlich auch irgendwie mit in das Rezept. Gäste kann man damit durchaus beeindrucken und es ist […]